1.将黄豆、香菇、木耳、黄花,洗净,泡入清水中待用。2.取适量面粉(根本食用人数与食用餐数而定),加水,和匀成...
1.胡萝卜汁、面粉放入盆中 2.和成光滑、软硬适中的面团,放置醒15分钟 3.鸡蛋打散,木耳、芹菜切碎,青红椒切丁 4.将醒过的面团,揉均匀、光滑后,分割成小面团,...
1、中筋面粉分2份——1份白糖面团,1份红糖面团;两个面团分别放一个鸡蛋,凉水看面团状态添加;2、先把120克面粉、20克细砂糖、1个鸡蛋同入碗中,用筷子...
12、用大拇指按住面丁往前一推(同时也要向下用力)13、大拇指推到头一个猫耳朵就搓好了 14、两个手的大拇指同时搓...
1、将紫甘蓝洗干净,切小块,这样方便后面处理,也可以用别的蔬菜的。2、用榨汁机或者料理机榨汁,或者可以剁碎,然后挤压出蔬菜的汁液也可以。3、用蔬菜的汁液加...
砂锅莜面猫耳朵的做法步骤77.切成丁,丁不要太大,尽量小些。砂锅莜面猫耳朵的做法步骤88.利用寿司帘子搓成猫耳朵。砂锅莜面猫耳朵的做法步骤99.锅中倒入油,将洋...
猫耳朵的基本做法:材料准备:中筋面粉 清水 盐少许 鸡蛋(可选)青菜(如小白菜、菠菜等)肉末或肉片(猪肉、牛肉或羊肉)姜片 葱花 调味料(酱油、料酒、盐、胡...
杭州传统小吃—猫耳朵的做法步骤 1.先和面,和面的水里加少许的食盐。一定要做到三光,就是手光.盆光,面光,有时间就多揉揉,揉好了放一旁用,湿纱布盖住面团,“醒”3...
步骤一:和面。将面粉倒入盆中,加入适量的水,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成面团,盖上湿布醒发30分钟。步骤二:制作猫耳朵。将醒发好的面团擀成薄片,然后用刀...
山西猫耳朵的做法如下:用料:面粉100克、水50克、西红柿1个、鸡蛋1个、油、盐、生抽适量。步骤 1、面粉加水揉成无...
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