1、做法一:(1)土豆,鸡蛋2个,青蒜,香菜,面粉,盐,五香粉,油。(2)土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多...
1、酱香饼。用料:温水150克、盐2克、小苏打0.5克、面粉250克、洋葱50克、姜、蒜15克、食用油35克、豆瓣酱15克、甜面酱10克、蚝油、白糖、鸡精、五香粉、胡椒粉适...
1、食材用料:玉米面3小碗、面粉2小碗、开水适量、温水适量、酵母适量、糖适量、油适量;2、玉米面放在盆里,加一点点面粉在里面,可以不加,水烧开,倒入放有玉米...
1、食材:面粉1000克、酵母粉一袋、食用油若干、十三香若干、食盐若干。2、面粉倒入盆中,酵母粉温水化开,将酵母水倒入面粉中揉成外面光滑的面团。3、将面团盖上...
揉匀使面团体积膨胀。6、成形煎饼:将面团用手团成椭圆形;在平底锅中无需加油,将饼子逐个贴在锅上,用小火煎约2分钟。7、加水焖煮:向锅中倒入适量的水,水量大...
用手压一压,芝麻才长得牢固开大火蒸饼子,大约蒸二十分钟就熟了就是这简单的一步,使成品吃起来就有了馒头的松软,饼子的酥;1,原料图2,葱花提前切好晾干一定要...
1、食材:玉米面300克,水适量,酵母3克,小苏打1克,白糖1克。2、取一个碗倒入温水,加入酵母和白糖,搅拌溶化。3、玉米面倒入一个盆里,加入酵母水,再加水,一...
1、将面粉加水和好,饧一个小时后备用;2、粉条放在热水里泡15分钟,猪肉切丝,蒜苔切3-5厘米的段,洋葱切片;3、烙饼 (1)把饧好的面揪成三分之一拳头大小的面团...
1、面粉300克,温水180克,盐3克。2、做法:面粉里加盐拌匀,加入60度的温水和面,用筷子搅拌成絮状,下手揉成面团;盖好醒发半小时,醒好的面团直接揉成长条,切10个...
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