1、面条鱼半斤,盐适量,白酒少许,蛋清少许,面粉2大勺,淀粉1大勺,植物油适量。2、将面条鱼洗净,撒人适量的盐,少许白酒,拌匀腌制片刻。3、在腌制好的鱼里加...
1、先把面条鱼用清水泡十分钟,去去咸味,洗干净。葱丝、姜丝少许,蒜片少许,尖椒斜着切条。2、油烧热放葱、姜炒香。3、放入控干水份的鱼翻炒,炒至鱼稍微发白,...
1、主料:面条鱼350克、鸡蛋2个。2、辅料:花生油50克、料酒20毫升、白胡椒粉1毫升、葱花儿5克。3、新鲜面条鱼,洗干净,控水。4、放入料酒、胡椒粉、葱花,先搅拌...
清蒸面条鱼 清蒸是最能保留鱼肉原汁原味的做法。将面条鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,用料酒、姜片和葱段腌制10分钟。然后将鱼放在盘中,上锅蒸大约8-10分钟(视鱼...
面条鱼的家常做法:所需食材:面粉一碗、鸡蛋两个、西红柿两个、青菜适量。1、首先,就是打面,要想面鱼做出的劲道...
1. 准备材料:新鲜的面条鱼、姜蒜切末、葱切段、生抽、料酒、盐、糖、鸡精、一些辣椒和香菜。2. 将面条鱼洗净,切成块状。3. 热锅加入适量的油,将姜蒜末和葱段一...
面条鱼的制作方法如下:材料:面条鱼适量姜末适量蒜末适量青红椒末适量葱花适量料酒适量生抽适量盐适量白糖适量醋适量食用油适量步骤:将面条鱼清洗干净,控干水分...
清蒸面条鱼:这是最简单也是最能保留鱼肉原味的做法。将面条鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,用葱姜和适量的料酒腌制一下,然后放入蒸锅中蒸制7-10分钟。出锅后淋上预...
红烧面条鱼:将面条鱼洗净,用盐、料酒腌制片刻。锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香,再放入面条鱼煎至两面金黄。加入适量的酱油、糖、料酒、清水,烧开后转小火炖煮10...
1、先把面条鱼洗干净,然后把所有调料放进去,除了面粉和面包糠,腌制30分钟。2、将面条鱼放进面粉里打个滚,再返回...
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