1、红枣发糕食材:红枣250克,面粉200克,酵母粉2克,清水50克,白芝麻适量。2、红枣清洗干净,加清水煮20分钟。关火放凉,去皮,取红枣泥200克。3、红枣泥中加入2...
做发糕的时候加入牛奶,其实和加入鸡蛋的作用类似,可以增加发糕中蛋白质、乳糖、钙质等营养物质的含量,也可以令发糕的口感更细腻、蓬松,还带有一股奶香味。但是...
第一次用酵母,第一次做发糕,直接就成功了,很简单。另一种方法:食材:南瓜、大米 调料:白糖+蜂蜜+酵母 将南瓜蒸熟...
南瓜发糕不用鸡蛋的话,可以放发酵粉。我特别喜欢吃蒸熟的海绵蛋糕,我们一般都会放一个鸡蛋在里面,在我看来营养价值要好吃,他那个颜色会比较好看,我觉得在这方...
可以。发糕中并不是一定要放鸡蛋,放不放鸡蛋主要是根据个人的烹饪方式和口感喜好,若是觉得鸡蛋有蛋腥味道就可以不用放鸡蛋。鸡蛋只是起到一个辅助作用,其可以被...
不加鸡蛋的发糕怎么做 食材:发糕粉200克、清水300ml、油、白糖、吉士粉适量。做法:1、将发糕粉倒入碗中,加入适量的吉士粉,搅拌均匀。2、再将清水缓慢倒入,搅...
可以。发糕中并不是一定要放鸡蛋,放不放鸡蛋主要是根据个人的烹饪方式和口感喜好,若是觉得鸡蛋有蛋腥味道就可以不用放鸡蛋。鸡蛋只是起到一个辅助作用,其可以被...
1、鸡蛋打入盆,直接加入清水、酵母粉、白砂糖,用蛋抽搅拌3分钟左右(耐心好的话,也可以一样一样加,先加白糖,打...
1、不是。发糕中并不是一定要放鸡蛋,放不放鸡蛋主要根据个人烹饪方式和口感喜好,若是觉得鸡蛋有蛋腥味道,即可不用放鸡蛋。而且鸡蛋只是起到辅助作用,可被其他...
1、不是。发糕中并不是一定要放鸡蛋,放不放鸡蛋主要根据个人烹饪方式和口感喜好,若是觉得鸡蛋有蛋腥味道,即可不用放鸡蛋。而且鸡蛋只是起到辅助作用,可被其他...
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