想一般奶茶店做的双皮奶就是用那种东西制作的哦。如果你身边的超市里有卖可以试试。如果没有,还是用鸡蛋清做吧。还有一种好像是可以用QQ糖做,用煮牛奶的小锅子,...
做法 1、用小锅加热牛奶,至牛奶冒小泡,倒进小碗里,待凉,于是形成第一层奶皮 2、在等待牛奶变冷的时候,蛋清加糖,搅拌至冒泡 3、牛奶冷后,用牙签或者叉子在奶...
方法/步骤 材料:纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓 如图所示:请点击输入图片描述 牛奶倒入锅中煮热,但不能煮开。请...
别排队了!超养颜的顺德双皮奶,国民美食暖男教你在家做
一边倒一边搅拌,刚开始要慢,到后面可以稍快一点。如果一次性倒进去的话就成蛋花了。【小厨的秘诀】1、熬焦糖时,...
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双皮奶的做法步骤: 1. 先来张全家福,好像忘记了把糖放进去,大家表在意细节,O(∩_∩)O哈哈~ 2. 分离蛋清,没有蛋清分离器的,可以把蛋壳打成两半,倒着分离,新手有可能...
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不用柠檬汁,可以用少许白醋、橘子汁、橙子汁、香草精等代替,如以下用香草精做双皮奶的方法,可供参考:材料:鸡蛋3个、鲜牛奶200毫升、白砂糖少许。做法 1.将牛...
双皮奶 双皮奶色白,香气浓郁,入口嫩滑,三感占全,做起来也不难,偶前二天自己在家里尝试了一下,巴错巴错,拿来和大家分享.原料:一大碗蒙牛牛奶(400ml左右,...
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