冰淇淋很有可能是由风味水冰发展而来的.公元前四世纪,亚历山大一世用冰和雪冰冻他的葡萄酒.公元62年罗马皇帝内罗(NERO)派他的奴隶到山上采集冰和雪用来合果肉和蜂...
冰淇淋是舶来食品。英语ice cream,译成中文是冰奶油,但习惯都译作冰淇淋,这名称很妙,既有音译近似,又属形义优雅适当,故而至今沿用不衰。当然,也有写作冰结...
【冰淇淋的由来】关于冰淇淋(ice cream,又名冰激凌)的起源有多种说法。在中国很久以前就开始食用的“冰酪”(或称“冻奶”,英文“Frozen Milk”,现称冰淇淋,...
冰淇淋最早起源于哪里冰淇淋最早是起源于中国的。据传说,在数百年前中国人就知道将冬天结成冰的河水,切割成块,储存于地窖,待夏天取出,同捣碎的水果搅拌后食用...
根据传说,最早冰淇淋是用冰雪加蜂蜜和水果搅拌起来的。到了13世纪的时候,马可·波罗从中国把牛奶变冰的办法带回意大利,于是欧洲夏季的冷饮有了突破。传说1533年...
冰激凌是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。传说,古罗马帝国时代,有位皇帝难耐酷暑,派仆人四处寻找冰雪。一位聪明的厨师,将未化的冰雪从高山上取来,用蜂蜜和果...
以后冰淇淋的种类越来越多,成为大家所喜欢的一种食品。窖冰 旧时传统岁时风俗。亦称“藏冰”。我国北方夏日暑热,冬日结冰,故有于冬季藏纳冰块于冰窖以供来夏使...
美 国联邦食品法规定,冰淇淋的成份中奶油至少为千分之十。[编辑] 历史 商店中贩卖的冰淇淋。[编辑] 火药带来的甜蜜 一些传说认在《杜阳杂俎》中记载了如何制作冷...
没有人确切地知道冰淇淋的由来。据说罗马大帝尼禄曾经派人从山上拿来新鲜的雪,把它和蜂蜜、果汁混合在一起制成一道美味的冰品。另一个传说是,马可.波罗在13世纪...
美 国联邦食品法规定,冰淇淋的成份中 火药带来的甜蜜 一些传说认在《杜阳杂俎》中记载了如何制作冷饮的方式。13世纪时期,蒙古帝国的统治者们将冰淇淋的制备作为...
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