酸辣肚丝汤、莲子鸡蛋羹、紫菜鸡蛋汤、番茄蛋汤、羊肉萝卜汤、鲜鱼木瓜汤、酸菜鱼汤、东菇鸡汤、发菜排骨汤、奶油虾...
1. 酸辣肚丝汤 2. 莲子鸡蛋羹 3. 紫菜鸡蛋汤 4. 番茄蛋汤 5. 羊肉萝卜汤 6. 鲜鱼木瓜汤 7. 酸菜鱼汤 8. 东菇鸡汤 9. 发菜排骨汤 10. 奶油虾仁汤 11. 牛肉蔬菜浓汤 ...
鲜菇杂菌浓汤的用料 鲜香菇 4个 草菇 7个 杏鲍菇 1个 鲜茶树菇 50g 平菇 50g 野生竹荪 5个 瘦肉
鲤鱼精汤原料:鲤鱼1尾,老姜80克,枸杞1大匙。米酒2大匙,盐1小匙。做法:鲤鱼去鳃、肚,不去鳞,洗净,也可以买料理好的鲤...
冬季里炖一些鸡肉,喝鸡汤吃鸡肉,不仅可以补充气血,益气养精,健脾胃,还可以强健身体,让身体抵抗...
第一种,吊骨头汤。百年老店、品牌店、诚信做品牌的面店,都会完全的骨头吊汤,原汤就面。根据经营内容的不同,分猪...
比如炒虾仁。不过即便是炒虾仁,现在用浓汤的也很多了。高级清汤 高级清汤因为扫汤麻烦成本又高,主要都是宴席菜为...
甲胡辣汤店锋芒直指乙店:“我们的汤,是用炖肉、胡椒、花椒等加入三十几种中草药熬制的,而xx家的汤,则主要用水熬制,且不用胡椒而用廉价的辣椒……”不过,这种“指名...
1、西湖龙井西湖龙井产于浙江杭州的西湖区,外形扁平光滑,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,略有豆香,汤色碧绿黄...
【辅料的挑选】一份高汤单单只有骨头熬出来的汤虽然是浓郁,但是还是不够香的,在熬制的时候加入老母鸡或鸡骨架一起...
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