回答:一、动物性食品是指动物来源的食物。包括畜禽肉、蛋类、水产品、奶及其制品等,主要为人体提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。 二、营养成分...
1. 肉、鱼、蛋、奶、肉鸡等动物性食物含有丰富蛋白质,全部必需氨基酸,多食可加强巩膜的坚韧性。2. 鱼、肉、蛋、奶四类动物性食品在营养价值上有异同。它们含有丰...
肉类食品是动物性食品中最为广泛的一类。这包括牛肉、羊肉、猪肉等家畜肉,以及鸡肉、鸭肉等禽肉。这些食品含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素矿物质,是营养均衡...
1. 畜禽肉类:包括猪肉、牛肉、羊肉等在内的畜肉,以及鸡肉、鸭肉和鹅肉等禽肉,都是动物性食物的重要组成部分。2. 蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等,这些常见的蛋类食品...
1. 动物性食品是来源于动物的食物,涵盖了畜禽肉、蛋类、水产品以及奶制品等。这些食品对人体主要提供蛋白质、脂肪、必需矿物质和维生素A、B族维生素等营养成分。2...
动物性食品是人们膳食中重要的组成部分,主要包括肉类、禽类、鱼类、奶类、蛋类和昆虫类等。其中,肉类包括猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物的肉,禽类包括鸡、鸭、鹅等...
动物性食品,如肉、禽、鱼、蛋和奶,富含多种营养成分。首先,它们提供了优质蛋白质,肉类如牛肉、鸡肉蛋白质含量高,蛋类如鸡蛋和鸭蛋也含有约10%-25%的蛋白质,...
动物性食品,特别是肉类,包括畜肉如猪肉、牛肉和羊肉,以及禽肉如鸡肉、鸭肉和鹅肉。它们富含脂肪、蛋白质、矿物质和维生素,但碳水化合物含量相对植物性食物较低...
如马铃薯、西红柿、苦瓜就是属于植物性食品,鸡肉、鸭肉、鹅肉就是属于动物性食品,虾、鱼、海蛎就是属于水产食品。这些所制作出来的食物就是属于三种不同属性的食...
畜禽肉类。根据查询中国膳食指南得知,水产品与畜禽肉类、蛋类是我国居民消费的三大动物性食物,其中第一大动物性食品种类是畜禽肉类。我国第一大动物性食品种类的...
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